Cozinha Sem Ilha Estilo Campo com cor predominante Preto do Projeto TAP BAR PROA por Trpc Arquitetos

TAP BAR PROA | Trpc Arquitetos | Cocina

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A Proa Cervejaria é uma marca consolidada na Bahia, que fabrica cervejas próprias e rótulos parceiros em todo o estado. Para o primeiro bar fora da fábrica, foi escolhido imóvel de 140m² em uma área boêmia da cidade Salvador, com bastante movimento de pedestres, seguindo a premissa dos clientes ter uma fachada que se relacionasse diretamente com a rua. 
O imóvel que era ocupado por uma academia, teve quer ser adaptado, principalmente para adequar os forros e o tratamento acústico, para receber a cozinha e a câmara fria. 
O projeto para o Tapbar da Proa Cervejaria teve sua inspiração inicial nos rótulos das cervejas da marca que são bastante coloridos, mas também no galpão da fábrica, com seus maquinários, tubulações e reservatórios metálicos. Então, foram incorporadas no projeto cores fortes, telas metálicas, tubulações aparentes e as paredes metálicas da câmara fria foram deixaras expostas. Para contrastar com a frieza e praticidade industrial e relembrar os festivais de cerveja da Alemanha, foram acrescentadas superfícies cobertas de madeira, barris de cerveja antigos e gambiarras de luz. 
Um mobiliário sob medida foi desenhado, com estrutura metálica e tampo de compensado naval impermeabilizado, para comportar consumidores sentados, ou em pé para uma drink mais rápido. São 14 torneiras de chopp e 1 de gin, em um balcão de compensado naval com bancadas e calha de aço inoxidável, letreiro com caracteres removíveis, que facilitam e organizam a constante atualização de novos rótulos de cerveja. 
A iluminação também teve papel importante no projeto, sendo regulada para criar diferentes percepções do espaço. Lâmpadas aparentes no teto, para um salão mais iluminado e cheio, lâmpadas baixas no salão para um clima mais intimista sem incomodar os olhos, letreiros neon que comunicam e repetem a marca, lâmpadas de filamento embutidas em barris reciclados e gambiarras de luz sobre um deck de madeira, para proporcionar uma área mais aconchegante.

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