Varanda Gourmet com cor predominante Bege do Projeto Restaurante - Lagar Oliq por Play Arquitetura

Restaurante - Lagar Oliq | Play Arquitetura | Galería

Galería

O restaurante é o quarto edifício projetado pela Play Arquitetura que compõem o 
conjunto em torno do Lagar Oliq, em São Bento do Sapucaí, SP. 
Este conjunto é formado pelo Lagar de produção de azeite, projetado e construído em 
2016, pelo Anexo de Serviços, projetado em 2018 e construído no mesmo ano, e pelo 
Restaurante, projetado em 2019 com obra finalizada em 2021. Além das 3 edificações 
principais, projetamos também, próximo à elas, um pequeno viveiro de plantas. 
O programa solicitado para o restaurante foi um pequeno salão para 30 pessoas, 
lavabos, cozinha, depósitos, câmaras frias, vestiários e banheiros para funcionários, 
sala de degustação e uma loja. 
A implantação da construção já estava prevista pra acontecer na extremidade frontal do 
Lagar, onde havia um grande terraço descoberto com vista para o vale e para o olival. 
Além das qualidades estéticas desta localização, em um dos lados a topografia 
favorecia a construção de um nível inferior, ligado ao anexo e ao acesso de serviços. 
A volumetria proposta foi composta então por dois volumes principais no nível térreo, 
separados por uma grande pérgola coberta que marca o acesso ao restaurante e à 
loja, um volume inferior onde está localizada a sala de degustação, e um 
embasamento, semi-enterrado, onde localizamos os vestiários, depósitos, câmaras 
frias e cozinha de apoio. 
Toda a parte de baixo foi revestida com pedras locais, num típico assentamento usado 
na região. 
Os volumes superiores foram rebocados rusticamente e pintados com o mesmo verde 
escuro usado no Lagar. 
Além das áreas fechadas, propusemos uma varanda e um terraço descoberto voltados 
para a vista do vale e das montanhas da região

Restaurante - Lagar Oliq

Comentários

Restaurante - Lagar Oliq

Mais fotos de galería

Patrícia Zampieri

Tagir Fattori Arquitetura

Grupo Pr Arquitetura

Andrea Duarte Arquitetura

Camila Klein Arquiteta

Taller David Dana

DIEGO STUDART ARQUITETURA

Tetro Arquitetura

Equipe Lamas

Cavalcante Ferraz Arquitetura + Design

Kuster Brizola Arquitetos

Fagner Mendes Gava Arquitetura

Sidneydollfotografo

Silvana Lara Nogueira

Memola Estudio

Carolina Burin & Arquitetos Associados

Bohrer Arquitetura

Spirale Arquitetura

Mauricio Moreno Fotografia

Elaine Vilela de Sousa

Marcos Franchini

Avner Posner Interiores

Estúdio Cláudio Resmini

Studio Luiz Veneziano Arqu.

Schuchovski Arquitetura

Daniel Cidrini

Duo Design Arquitetura

André Scarpa Escritório Arq.

Yannick Athia

AR Arquitetura e Design